Il rifiuto organico come nutrimento della terra 

L’ospite a pranzo è Manuela Leone

Manuela Leone, Trade Marketing Specialist e poi commerciale e nel settore dell’elettronica di consumo, nel 2014 sceglie di mollare tutto per ritornare in Sicilia. Oggi Co-fouder di New Solutions, startup di servizi per economia circolare. Presidente Rifiuti Zero Sicilia e referente per la Sicilia di Zero Waste Italy, da diversi anni si dedica alla diffusione di buone pratiche, ad innestare semi di rivoluzione ecologica nel territorio siciliano e lavora per la promozione delle pratiche di autocompostaggio domestico e non domestico. Nel 2018 ha promosso e coordinato il tavolo tecnico che ha portato all’adozione degli schemi di regolamento regionali per il trattamento in loco della frazione organica dei rifiuti.

Storie intorno al tavolo, tra cibo e idee innovative

Impact Hub Experience è anche pranzi sociali e chiacchiere intorno al tavolo. Non vogliamo che l’emergenza del COVID-19 ci faccia perdere le nostre buone abitudini, per questo abbiamo organizzato un pranzo a settimana con ospiti speciali che ci parleranno di cibo e di soluzioni innovative per produrlo, distribuirlo e consumarlo.

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